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Insalata di riso, polpo e limone

Insalata di riso, polpo e limone
3.0 1 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
免費註冊

食材

Polpo
  • 500 g di acqua
  • 700 g di polpo fresco
Insalata di riso
  • 1500 g di acqua
  • sale q.b.
  • 300 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti circa)
  • 250 g di patate a tocchetti (1 cm)
  • 250 g di fagiolini verdi freschi in quarti (2 cm)
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 915.5 mg
蛋白質 33.2 g
卡路里 2280.8 kJ / 544.8 kcal
脂肪 9.9 g
纖維 4.6 g
飽和脂肪 1.6 g
碳水化合物 79.7 g

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