難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di pane bianco a tocchetti
- 1 spicchio di aglio
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di pinoli
- 10 g di menta fresca, le foglie lavate
- 1 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di pesce spatola
- 60 g di scalogno a pezzi
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2205 kJ / 527 kcal
- 蛋白質
- 33.5 g
- 碳水化合物
- 40.6 g
- 脂肪
- 25.6 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Pesce spada all'arancia
40 分
Sgombri all'agro
1h 45min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Spigole all'acqua pazza
30min
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50 分
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Tegamini di cipolle e alici
1h
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Pesce spada al salmoriglio
5 分
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 分