難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di acqua + q.b.
- 1000 g di fasolari, spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
- 80 g di cipolla in quarti
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
450
g di fave fresche
或 450 g di fave surgelate - 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane tostate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 992 kJ / 237 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 27.8 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 纖維
- 7.4 g
替代食譜
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Stoccafisso con i porri
50min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Baccalà croccante con friarielli piccanti
1h
Carciofi alla romana
50min
Salsa bois boudran
10 分
Zuppa del pescatore
50min
Bavette con scampi all'arancia
15 min
Trippa in bianco alla napoletana
1h 30min
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1h 10min
Carciofi romani gratinati
45min