裝置與配件
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
2 porzioni
食材
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di filetto di maiale
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150 g di birra chiara
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300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
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5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
3 pizzichi di sale
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3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
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15 g di succo di limone
-
10 g di amido di mais (maizena)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
28.3 g
卡路里
1920 kJ /
459 kcal
脂肪
30.3 g
纖維
4.7 g
碳水化合物
15.9 g
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