
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ripieno
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di bietole, le foglie lavate
- 400 g di foglie di borragine lavate
- 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di porri a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
- 2 uova
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Sfoglia
- 500 g di farina tipo 0
- 200 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 661.6 kcal / 2770 kJ
- 蛋白質
- 28.1 g
- 脂肪
- 36.4 g
- 碳水化合物
- 56.2 g
- 纖維
- 3.7 g
- 飽和脂肪
- 12.6 g
- 鈉
- 1322.7 mg
替代食譜
Torta de gee
1小時 30 分
Pastiera salata
2小時
Torta salata porri e bietole
1小時 30 分
Polpettone fagiolini e patate
1小時 30 分
Torta alle bietole
3小時
Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti
8小時
Torta pasqualina
2小時 5 分
Torta salata di cardi e funghi secchi
1小時 55 分
Riso in torta verde
1小時 30 分
Torta salata di bietole
1小時
Torta salata bietole e uova
2小時
Baccalà alla ligure
1小時