
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi di 3-4 cm
- 600 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
-
10
g di erbe aromatiche a piacere
或 10 g di aneto fresco a piacere - 200 g di panna acida
- 50 g di caviale, a piacere nero o rosso
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 108.4 kcal / 453.7 kJ
- 蛋白質
- 3.2 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 纖維
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 鈉
- 244.7 mg
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