Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

Tartufi al cioccolato

• 100 g di mandorle pelate
• 100 g di uvetta
• 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
• cocco disidratato grattugiato q.b.

Fragole al cioccolato

• 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
• 18 fragole, pulite