Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2 28 評分

準備 35 分

總時間 5小時

4 porzioni

食材

Canapè

180 g di acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
500 g di farina tipo 00

Spuma ai gamberetti

150 g di gamberetti cotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di formaggio fresco spalmabile

Aperitivo ai mirtilli

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
350 g di Prosecco

350 g di spumante

難易度

簡單

營養價值每 4 porzioni

鈉 2332 mg

蛋白質 117.7 g

卡路里 13962 kJ / 3337 kcal

脂肪 82.3 g

纖維 21.6 g

飽和脂肪 22.6 g

碳水化合物 473.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Capodanno 43 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2小時

Alberello salato

2小時 30 分

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 分

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 分

Crema di burrata con verdure

1小時 5 分

Mini cheesecake salate al basilico

3小時 30 分

Bicchierini capresi

30 分

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40 分

Canapè di anguria con feta e noci

20 分

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1小時 20 分

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1小時 30 分

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25 分