Mini capresi con gelée al pomodoro

Trittico d'autore

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Crostini di polenta con tonno affumicato

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Mini cheesecake salate al basilico

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

Ravioli all'astice con sautè di vongole

Scrigno di cappelletti

Blinis con salmone