難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 castagne cotte e pelate
- 50 g di pane bianco raffermo
- 500 g di funghi misti
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 8 fettine di lonza di maiale sottili
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cipolla in quarti
- 20 g di vino bianco secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 309 kcal / 2302.3 kJ
- 蛋白質
- 10.8 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Scaloppine ai funghi
40 分
Polpettone di carne ai funghi
1小時 30 分
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 分
Cupola di pane con agnello e patate
2小時
Medaglioni di carne con patate
45 分
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1小時 35 分
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 分
Polpettone allo speck con pere
1小時
Involtini alla frutta secca
40 分
Filetto di maiale con crema di funghi
35 分
Involtini di pollo all'arancia
1小時 30 分
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1小時 10 分