難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 castagne cotte e pelate
- 50 g di pane bianco raffermo
- 500 g di funghi misti
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 8 fettine di lonza di maiale sottili
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cipolla in quarti
- 20 g di vino bianco secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2302.3 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Involtini alla frutta secca
40min
Arista all'arancia
8小時 35 分
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 分
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Involtini di carne al Varoma
40min
Involtini tricolore al cartoccio
45min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50min
Fettine di lonza in crema di prugne
1小時 20 分
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Polpettone allo speck con pere
1h