裝置與配件
Involtini lucani
準備 15 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
-
40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di lonza di maiale a fettine
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1 ½ cucchiaino di sale
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60 g di pancetta affumicata a fette
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di vino rosso
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
500 g di pomodori pelati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
33.9 g
卡路里
1682 kJ /
402 kcal
脂肪
28 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
3.8 g
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