裝置與配件
Turbanti di spigola e arancio
準備 15 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
3 arance, preferibilmente biologiche
-
400 g di spigola (branzino) 4 filetti
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
70 g di pane raffermo a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 mazzetto di finocchietto selvatico le foglioline lavate e asciugate
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1 spicchio di aglio
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10 g di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
4 fili di erba cipollina fresca
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20 g di porro a rondelle
-
30 g di burro
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150 g acqua
-
150 g di vino bianco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
23.6 g
卡路里
1494 kJ /
357 kcal
脂肪
20.6 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
20 g
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