Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

4.3 35 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 raciones

食材

40 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
50 g de cebolla
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera
250 g de tomates cherry en mitades
30 g de tomate concentrado
50 g de vino blanco
1 cucharadita de vinagre
4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
20 g de piñones
½ cucharadita de azúcar (非必選)
2 - 3 pellizcos de sal
150 g ramilletes de brócoli pequeños
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 419.9 mg

蛋白質 28.8 g

卡路里 930 kJ / 222 kcal

脂肪 10.1 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 4.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

40 años 100 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30 分

Menestra de verduras a la sidra

1小時 30 分

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 分

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30 分

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30 分

Vichyssoise de aguacate con gambones

1小時 30 分

Conejo al curry con manzana

45 分

Sopa juliana con rape

35 分

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1小時 30 分

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 分

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 分

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1小時