裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
準備 10 分
總時間 25 分
6 raciones
食材
-
40 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
1 pimienta de Cayena seca entera1 trozo de guindilla seca
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
30 g de tomate concentrado
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de vinagre
-
4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
-
20 g de piñones
-
½ cucharadita de azúcar (非必選)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
150 g ramilletes de brócoli pequeños
-
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
419.9 mg
蛋白質
28.8 g
卡路里
930 kJ /
222 kcal
脂肪
10.1 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
4.1 g
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