Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

4.1 162 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

6 raciones

食材

500 g de agua
6 puerros cortados en trozos grandes (6-8 cm)
150 g de cebolleta recta en trozos
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas) y algo más para espolvorear
75 g de aceite de oliva
30 g de harina
50 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
300 g de langostinos crudos medianos pelados

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 15 g

卡路里 1015 kJ / 243 kcal

脂肪 13.5 g

纖維 5.3 g

碳水化合物 14.1 g

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