Sopa juliana con rape

Sopa juliana con rape

4.1 22 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
800 g verduras variadas (zanahoria, col, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro) en juliana
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
600 g de lomos de rape sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1019.7 mg

蛋白質 26.7 g

卡路里 909 kJ / 217 kcal

脂肪 8.8 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 8.2 g

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