裝置與配件
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
準備 10 分
總時間 35 分
4 raciones
食材
-
250 g de arroz basmati
-
6 pellizcos de sal
-
200 g de hojas de espinaca frescas
-
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
-
1000 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de nata
-
10 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de maicena
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
738.8 mg
蛋白質
34 g
卡路里
1938 kJ /
463 kcal
脂肪
13.8 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
50.8 g
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