難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 160 g de pimientos rojos asados en conserva escurridos, en trozos de 2 cm
- 200 g de hojas de acelgas troceadas y limpias
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 solomillo de cerdo (aprox. 400 g) en medallones de 2 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 8.2 g
- 鈉
- 229.1 mg
替代食譜
Judías blancas con costillas
45min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo a la huertana
45min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Guiso de lentejas y alubias con verduras
45min
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h