Pavo al ajillo con edamame

Pavo al ajillo con edamame

4.0 74 評分
準備 15 分
總時間 1小時
4 raciones

食材

  • 650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
  • 5 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de vino Pedro Ximénez
  • 100 g de agua
  • 250 g de edamame (vainas congeladas)

營養價值 每 1 ración

卡路里 347 kcal / 1451 kJ
蛋白質 43.2 g
脂肪 15.4 g
碳水化合物 10.1 g
纖維 3.9 g
飽和脂肪 2.6 g
501.7 mg

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