
裝置與配件
Pavo al ajillo con edamame
準備 15 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
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650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
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5 dientes de ajo
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3 - 4 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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150 g de cebolla en trozos
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40 g de aceite de oliva
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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50 g de vino Pedro Ximénez
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100 g de agua
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250 g de edamame (vainas congeladas)
營養價值 每 1 ración
卡路里
347 kcal /
1451 kJ
蛋白質
43.2 g
脂肪
15.4 g
碳水化合物
10.1 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
2.6 g
鈉
501.7 mg