裝置與配件
Pavo al ajillo con edamame
準備 15 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
-
650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
-
5 dientes de ajo
-
3 - 4 ramas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de vino Pedro Ximénez
-
100 g de agua
-
250 g de edamame (vainas congeladas)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
501.7 mg
蛋白質
43.2 g
卡路里
1451 kJ /
347 kcal
脂肪
15.4 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
10.1 g
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