Lubina con pisto en salsa de puerro

Lubina con pisto en salsa de puerro

4.7 226 評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

200 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
80 g de aceite de oliva
2 tomates maduros pelados (sin semillas) en trozos de 2 cm
200 g de calabacín (con piel y sin semillas) en dados de 1 cm
1 pellizco de azúcar
3 pellizcos de sal
6 filetes de lubina (sin piel y sin espinas) salpimentados
180 g de puerros en rodajas de 1 cm
20 g de vino blanco
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

營養價值每 1 ración

卡路里 283 kcal / 1184 kJ

蛋白質 26.8 g

脂肪 16.2 g

碳水化合物 7.5 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 2.5 g

鈉 491.7 mg

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