難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de mantequilla
- 80 g de puerros en rodajas
- 100 g de pimientos del piquillo escurridos
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de gambas crudas peladas
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1345 kJ / 321 kcal
- 蛋白質
- 36.2 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Bacalao con gambones y almejas
45min
Merluza al cava
1h
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min