裝置與配件
Arroz con borrajas y pollo
準備 15 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
50 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)
-
850 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de colorante alimentario
-
½ cucharadita de pimentón picante½ - 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
-
1 cucharada de zumo de limón
-
400 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 3 cm
-
300 g de arroz de grano redondo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
19.7 g
卡路里
1478 kJ /
353 kcal
脂肪
12.9 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
40.6 g
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