裝置與配件
Brochettes de kefta
準備 30 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
1 c. à café de paprika
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de viande hachée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
112.3 mg
蛋白質
24.8 g
卡路里
1191 kJ /
286.3 kcal
脂肪
19.5 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
2.8 g
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