
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 brins de coriandre fraîche équeutés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 286.3 kcal / 1191 kJ
- 蛋白質
- 24.8 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 纖維
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 6.8 g
- 鈉
- 112.3 mg
替代食譜
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1小時 40 分
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1小時 15 分
Brochettes de poulet aux épices
2小時 40 分
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1小時 45 分
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 分
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1小時
Keftas grillées
45 分
Rekakats libanais
45 分
Pastilla
2小時 20 分
Crevettes à la chermoula
40 分
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 分
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1小時 30 分