難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 - 3 gousses d'ail
- 40 g de concentré de tomate
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lentilles corail
- 2 c. à soupe de menthe déshydratée
- 30 g de riz
- 20 g de boulgour
- 1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ de c. à café de piment en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1470 g d'eau, à température ambiante
- 1 citron jaune, coupé en quartiers, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 10.6 g
替代食譜
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1小時 5 分
Lentilles à la marocaine
50 分
Soupe à la coriandre
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Loubia (haricots blancs à la tomate)
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Purée de pois cassés (bisarra)
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Zaalouk de chou-fleur
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Pides aux trois fromages
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Gozleme
1小時 40 分
Soupe de lentilles corail
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Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
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Pains batbout marocains
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