裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
也需要
Thermomix® Friend
Poulet garam masala et riz basmati
準備 20 分
總時間 40 分
4 portions
食材
Le riz
-
1300 g d'eau
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
25 g de beurre25 g d'huile d'olive
-
300 g de riz basmati
Le mélange d'épices garam masala
-
2 c. à café de poivre noir en grains
-
2 c. à soupe de graines de coriandre
-
1 c. à soupe de graines de carvi1 c. à soupe de graines de cumin
-
½ c. à café noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de clous de girofle
-
1 c. à soupe de cardamome en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 feuille de laurier déshydratée
Le poulet garam masala
-
400 g de purée de tomates en conserve
-
80 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sucre en poudre (非必選)
-
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (3 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1266 mg
蛋白質
36 g
卡路里
2320 kJ /
555 kcal
脂肪
20 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
55 g
更多相關食譜
Thermomix Friend®
40 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Pâtes au poulet tikka masala
45 分
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3小時 10 分
Tajine de bœuf aux patates douces
4小時 10 分
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1小時 45 分
Poulet tikka masala
2小時
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 分
Curry de crevettes et riz basmati
30 分
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40 分
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 分
Poulet à l'algérienne
40 分
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)
1小時 5 分
Chicken korma
50 分