Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 79 評分
準備 15 分
總時間 30 分
6 porcji

食材

  • 100 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
  • 150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g czerwonego octu winnego
    30 g octu balsamicznego

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

1006.1 mg
蛋白質 12.2 g
卡路里 1645.5 kJ / 393.3 kcal
脂肪 30.4 g
纖維 3 g
飽和脂肪 5 g
碳水化合物 19.2 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...