Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 80 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 porcji

食材

100 g oliwy z oliwek
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
1 - 2 ząbki czosnku
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
1 łyżeczka soli
30 g czerwonego octu winnego

30 g octu balsamicznego

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 1006.1 mg

蛋白質 12.2 g

卡路里 1645.5 kJ / 393.3 kcal

脂肪 30.4 g

纖維 3 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 19.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 食譜
波蘭

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 分

Tarta z gruszkami i rokpolem

1小時 40 分

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

1小時 5 分

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1小時 20 分

Chłodnik ogórkowy

15 分

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 分

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1小時 30 分

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1小時 5 分

Tarator - Bułgarski chłodnik

1小時 10 分

Gruszki w czerwonym winie

3小時 10 分

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1小時 15 分

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 分