裝置與配件
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
準備 15 分
總時間 30 分
6 porcji
食材
-
100 g oliwy z oliwek
-
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
-
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
-
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka soli
-
30 g octu balsamicznego30 g czerwonego octu winnego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1006.1 mg
蛋白質
12.2 g
卡路里
1645.5 kJ /
393.3 kcal
脂肪
30.4 g
纖維
3 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
19.2 g
您可能也會喜歡...
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1小時 5 分
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1小時 5 分
Tarator - Bułgarski chłodnik
1小時 10 分
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1小時 20 分
Chłodnik pomidorowy
30 分
Chłodnik ogórkowy
15 分
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 分
Pasta Mutabal z podpłomykami
1小時 35 分
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1小時 15 分
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 分
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1小時
Sycylijska caponata
30 分