Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

4.2 31 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porcje

食材

50 g orzechów włoskich, łuskanych
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
30 g masła
350 g ryżu do risotto
80 g białego wina, wytrawnego
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli (非必選)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (非必選)
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki

難易度

簡單

營養價值每 4 porcje

蛋白質 83 g

卡路里 10528.1 kJ / 2514.6 kcal

脂肪 106.7 g

纖維 20 g

碳水化合物 309.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

NA RYBY! 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)

35min

Massaman curry z kurczakiem

1 h 40min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 h 5min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25min

Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)

30min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min

Risotto z halibutem

55min

Chakalaka

45min

Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym

40min

Pęczotto z dynią i kurkami

1 h 10min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Tabbouleh z bobem

50min