難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Wywar
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 1500 g wody
- 1 łyżeczkę soli
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 40 - 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
Risotto
- 80 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 150 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
-
10
gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
或 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu do risotto, np. arborio
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1870.2 kJ / 446.7 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 1162.8 mg
替代食譜
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 分
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45 分
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 分
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40min
Risotto z krewetkami
45 分
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Risotto pomarańczowe
45 分
Risotto z owocami morza
1h 5min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 分
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 分
Risotto z burakami i balsamico
40min
Risotto z grzybami
1h 5min