Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

3.7 10 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 porcji

食材

Krem z bakłażana

1000 g wody
1 plaster cytryn
2 ½ łyżeczki soli
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
50 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 gałązka rozmarynu, świeżego
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
25 g zielonych oliwek, bez pestek
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Crostini z mozzarellą

6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
1 ząbek czosnku
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 1223 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 13 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 25 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1小時 5 分

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2小時 35 分

Malinowy winegret

Malinowy winegret

72小時

Dressing limonkowo-miętowy

Dressing limonkowo-miętowy

10 分

Tabbouleh z bobem

Tabbouleh z bobem

50 分

Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką

Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką

1小時

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1小時 35 分

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15 分

Sałatka tabbouleh

Sałatka tabbouleh

1小時 40 分

Sałatka z białych szparagów

Sałatka z białych szparagów

3小時

Sos z octu balsamicznego i musztardy

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5 分

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

15 分