裝置與配件
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
準備 30 分
總時間 1小時
6 porcji
食材
Krem z bakłażana
-
1000 g wody
-
1 plaster cytryn
-
2 ½ łyżeczki soli
-
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
-
25 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Crostini z mozzarellą
-
6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
-
1 ząbek czosnku
-
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
1223 mg
蛋白質
9 g
卡路里
1033 kJ /
247 kcal
脂肪
13 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
25 g
您可能也會喜歡...
Tabbouleh z bobem
50 分
Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka
5 分
Dorsz z aïoli i warzywami
50 分
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 分
Frittata z grzybami
45 分
Makaron à la Norma
50 分
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10 分
Dip z łososia z koperkiem
10 分
Crostini z kozim serem i pastą z groszku
25 分
Pasta z bakłażana
55 分
Guacamole z mango i żurawiną
20 分
Sałatka tabbouleh
1小時 40 分