難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 - 550 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- ½ łyżeczki sól, ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 750 g wody
- 60 g migdałów, w płatkach
- 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 70 g masła
- 60 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 75 g pora, pokrojonego w plastry
- 85 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenową - 1 gałązka tymianku, świeżego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1726.6 kJ / 412.7 kcal
- 蛋白質
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 39.2 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 274.5 mg
替代食譜
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Gołąbki z dorszem
1h 20 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min