裝置與配件
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
準備 20 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
-
15 feuilles de sauge fraîche
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250 g de mozzarella coupée en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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1200 g d'eau
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2 brins de thym frais
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400 g de courgettes bio
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250 g de pâtes sèches, type trofie
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4 c. à soupe d'huile d'olive
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
45 g
卡路里
2577 kJ /
613 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
45 g
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