難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 250 g de mozzarella, coupée en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 2 brins de thym frais
- 400 g de courgettes bio
- 250 g de pâtes sèches, type trofie
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2577 kJ / 613 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Wraps de blé noir au poulet au curry
1小時 15 分
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1小時 20 分
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1小時 5 分
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45min
Travers de porc à la bière
1小時 55 分
Surprises de veau au fromage et au poivron
45min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 分
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1小時 10 分
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Risotto au poulet et aux artichauts
35min