難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 250 g de mozzarella, coupée en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 2 brins de thym frais
- 400 g de courgettes bio
- 250 g de pâtes sèches, type trofie
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2577 kJ / 613 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 分
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 分
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 分
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1小時 5 分
Pavés de truite en croûte d'amande et herbes
45min
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25 分
Barbue façon meunière
50 分
Saltimboccas de veau
35 分
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1小時 10 分
Carpaccio de veau vitello tonnato
1小時