Zucchine ripiene di uova

Zucchine ripiene di uova

4.0 40 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

4 zucchine tonde
1100 g di acqua
60 g di cipolla
20 g di burro
50 g di pancetta di maiale a cubetti
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 uova
4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
fior di sale a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 17 g

卡路里 1245 kJ / 300 kcal

脂肪 24 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 4.5 g

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