難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de boletus deshidratados
- 175 g de boletus congelados en cuartos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
-
2
chalotas (60 g)
或 1 cebolla (100 g) - 20 g de mantequilla
- 400 g de caldo de ave
- 100 g de nata líquida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 219 kcal / 916 kJ
- 蛋白質
- 2.3 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 纖維
- 1.2 g
- 飽和脂肪
- 7.4 g
- 鈉
- 283.4 mg
替代食譜
Vichyssoise
2小時 20 分
Crema de champiñones
20 分
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 分
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 分
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 分
Crema de espárragos y gambas
30 分
Crema parmentier de setas shiitake
35 分
Crema de calabaza con queso azul
30 分
Crema de puerros y pera con jamón
40 分
Vichyssoise de espárragos
30 分
Crema de espárragos blancos
25 分
Crema de calabacín y aguacate
30 分