難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de tomate maduro en cuartos
-
50
g de vinagre de vino blanco
或 50 g de vinagre de manzana - 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
500
g de cubitos de hielo
或 500 g de agua muy fría
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 848 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Ajoblanco
5min
Gazpacho con cúrcuma
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Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Gazpacho de melón
10min
Gazpacho de espárragos blancos
1小時 5 分
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Gazpacho de remolacha
10min
Gazpacho de melón
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Gazpacho de pimientos
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Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
10min
Sopa fría de pepino y remolacha
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Gazpacho de aguacate
10min