難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de tomate maduro en cuartos
-
50
g de vinagre de vino blanco
或 50 g de vinagre de manzana - 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
500
g de cubitos de hielo
或 500 g de agua muy fría
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 848 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Gazpacho de pimientos
10min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho de melón
15min
Gazpacho de remolacha
10min
Gazpacho de manzana verde
10min
Gazpacho de melón
10min
Gazpacho de aguacate
10min
Gazpacho de mango
15min
Gazpacho de zanahorias
10min