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Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
4.5 34 評分
準備 30 分
總時間 1小時
8 raciones
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食材

  • 400 g de zanahorias en trozos
  • 300 g de puerros en trozos
  • 200 g de nabos en trozos
  • 100 g de patatas en trozos (2 cm)
  • 800 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
  • 2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)
  • 200 g de espinacas baby frescas
    200 g de hojas de espinaca frescas, troceadas
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de tomate en dados
  • 8 huevos refrigerados (vea sugerencia)
  • 400 g de pan blanco tostado cortado en bastones

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 13 g
卡路里 1169 kJ / 279 kcal
脂肪 9 g
纖維 5.6 g
碳水化合物 34 g

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