Korean Fried Chicken

4.8 1.6K 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

4 portions

食材

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1896.3 mg

蛋白質 48.6 g

卡路里 4045.6 kJ / 966.9 kcal

脂肪 64 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 12.8 g

碳水化合物 50.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cheat Days 10 食譜
英國與愛爾蘭

Cookidoo® Served 2021 10 食譜
英國與愛爾蘭

korean cuisine 9 食譜
英國與愛爾蘭

Manifesto 203 食譜
英國與愛爾蘭

Our Kitchens Are A Window To The World 35 食譜
英國與愛爾蘭

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 分

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2小時 25 分

Coronation Chicken Sandwich Filling

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 分

Butter Chicken

Butter Chicken

50 分

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7小時 10 分

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

30 分

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2小時 25 分

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1小時 20 分

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1小時 20 分

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1小時 25 分

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 分

Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

1小時 40 分