難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g olive oil, plus extra for greasing
- 800 g canned pinto beans, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 1 red onion, cut into quarters
- 4 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 2 tsp chipotle chillies in adobo sauce
- 1 tsp smoked paprika
- 2 tsp ground cumin
- 400 g canned tomatoes
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 2 dried bay leaves
- 1 - 2 pinches sea salt
- 營養價值
- 每 6 portions
- 卡路里
- 5002.4 kJ / 1191 kcal
- 蛋白質
- 65.6 g
- 碳水化合物
- 172.2 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 68.6 g
- 鈉
- 3103 mg
替代食譜
Hearty lentil chilli
50min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3小時 45 分
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 分
Family beans
25min
Lentil moussaka
3h 30min
Vegetarian chilli
35min
Lentil and mint salad
3小時 55 分
Italian "Baked" Beans
1小時 15 分
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Chakalaka
35min
Black bean enchiladas
1小時 20 分
Refried beans
10 分