裝置與配件
Salade inca
準備 15 分
總時間 50 分
6 portions
食材
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g de tomates coupées en brunoise
-
1500 g d'eau
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½ c. à café de gros sel
-
100 g de carotte
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100 g de fèves fraîches (environ 180 g non écossées)
-
75 g de quinoa rouge
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100 g de grains de maïs en conserve
-
2 avocats coupés en lamelles
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75 g de quinoa blanc
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6.2 g
卡路里
880.2 kJ /
211.2 kcal
脂肪
9.5 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
25 g
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