難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di sorgo
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 15 pomodori datterino a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 filetti di platessa, puliti
- 10 fili di erba cipollina fresca
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1200 g di acqua calda (non bollente)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ peperone, pulito e a listarelle
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 1 carota, pelata e a rondelle
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1795 kJ / 429 kcal
- 蛋白質
- 34.5 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 7.8 g
替代食譜
Riso con merluzzo e pomodori
1h
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15 min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Riso con pollo e verdure
30min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Insalata fredda di riso Venere e tacchino
40min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
1h
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Insalata di legumi (vegan)
50min