![Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8EF58553-E643-4060-8003-6EF0BAD96ECB/Derivates/351232dc-dd7e-404e-97c7-3a3ce54e788f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di cipolla bianca
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
- 150 g di seitan, a pezzi (1-2 cm)
- 30 g di daikon, a pezzi (1-2 cm)
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 320 g di pasta secca tipo caserecce di farro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di tofu a dadini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1531 kJ / 366 kcal
- 蛋白質
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 49.1 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 纖維
- 3.8 g
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