Insalata di cetrioli con cereali e pollo

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

4.6 27 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 porzioni

食材

180 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di origano secco
20 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale + q.b.
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g acqua
60 g di cereali misti (es. orzo, farro)
300 g di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 654.5 mg

蛋白質 24.5 g

卡路里 1573 kJ / 376 kcal

脂肪 19.5 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 28.5 g

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