![Salmone al pesto di pomodori rossi Salmone al pesto di pomodori rossi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cab28d4bb2de56746a6bf0c105995964/Derivates/8654930999f92b0ea2b94ad8fe8b641e0c78621c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
4
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150-200 g ciascuno)
或 4 filetti di salmone congelati, senza pelle scongelati (circa 150-200 g ciascuno) - 1 limone mezzo spremuto e mezzo a fette (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino pepe di Cayenna macinato (opzionale)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- 蛋白質
- 34.7 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 735.5 mg
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