Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

4.3 23 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

750 g acqua
1 cucchiaino di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di piselli freschi
100 g di taccole fresche
100 g di fagiolini verdi freschi
50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
3 cucchiai di olive nere denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 12.1 g

卡路里 2084 kJ / 498 kcal

脂肪 15.1 g

纖維 7.1 g

碳水化合物 74.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

All'ora del tramonto 15 食譜
義大利

Sapori di primavera 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1小時 10 分

Cous cous con Feta e melanzane

30 分

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1小時

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 分

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

45 分

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 分

Omelette greca

35 分

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2小時

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 分

Insalata di patate, ceci e spinaci

1小時

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 分

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 分