Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.7 22 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 porzioni

食材

Citronette aromatica

50 g olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Bulgur

300 g di bulgur
550 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Pesce spada

3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe bianco macinato
600 g di acqua
2 zucchine a dadini (1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 704.1 mg

蛋白質 24.3 g

卡路里 1737.8 kJ / 415.3 kcal

脂肪 18.4 g

纖維 9.9 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 41.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Modalità Cuoci riso 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1小時 20 分

Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi

35 分

Insalata tiepida di bulgur e zucca

50 分

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1小時 45 分

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1小時 20 分

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50 分

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40 分

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30 分

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30 分

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 分

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 分

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40 分