難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
- 250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
- 1 cucchiaino di sale
- 330 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1143.8 kJ / 273.2 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 45.5 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 7.9 g
替代食譜
Purè di carote speziato
50min
Purè di zucca e porri
45min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Vellutata di indivia belga e speck
50min
Muffin salati
1h
Menu: Zuppa di topinambur, salmone in crosta con verdure al forno,trifle di panpepato
無評分
Salsa fagioli e feta
10min
Zuppa di coriandolo, baccalà e uova
35min
Crema di carote e zenzero
20min
Muffin ricotta e zafferano
40min
Mousse di carote e sedano
40min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25min