
裝置與配件
Clams with Garlic Sauce
準備 10 分
總金額 2小時 40 分
4 portions
食材
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venus clams1000 g
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fine sea salt2 tsp
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olive oil70 g
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garlic cloves large6
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mustard15 g
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water plus extra for soaking150 g
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white wine15 g
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fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing
營養價值 每 1 portion
卡路里
304 kcal /
1272 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
19 g
碳水化合物
7 g