難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g curgete cortada longitudinalmente em fatias (0,5 cm de espessura aprox.)
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 150 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g miolo de camarão
- 400 g água
- 800 g leite
- 80 g farinha
- Sal q.b p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Noz-moscada q.b. p/ temperar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1756.2 kJ / 419.8 kcal
- 蛋白質
- 54 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 4808.2 mg
替代食譜
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Fritata de grelos
45min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1h 30min
Lasanha de peixe
1小時 5 分
Tarte de bacalhau e brócolos
1小時 10 分
Quiches despidas
50min
Empada de alheira e grelos
1h
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2小時 30 分
Bacalhau com grão e broa
45min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1小時 10 分
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min