難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Azeite q.b. p/ untar
- 3 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 1800 g lombos de pescada cortados em pedaços
- 1 limão (raspa e sumo)
- 800 g água
- 1 espinha de pescada (300 g aprox.)
- 10 g salsa
- 100 g talo de aipo
- 100 g alho-francês, só a parte mais escura, cortada em pedaços
- 15 g coentros
- 60 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1568.4 kJ / 374.9 kcal
- 蛋白質
- 62.2 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 1370.4 mg
替代食譜
Strogonoff de peru com molho de café
25min
Fricassé de pescada
1h 10min
Tagliatelle com peru e ervilhas
1h
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Tagliatelle de peru carilado
50min
Massa com coelho
55min
Gratinado de peixe
1h 10min
Salada de frango e camarão com couve
20min
Salada fresca de salmão
35min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min