Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

4.5 15 評分

準備 10 分

總時間 10小時 5 分

6 doses

食材

Cabrito

sal grosso
3 c. chá de
dentes de alho
6
malaguetas (非必選)
2
banha
100 g
colorau
2 c. chá de
vinho branco
200 g
cabrito (2500 g aprox.)
½
tomilho
10 pés de
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
água
200 g

Migas

pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
500 g
azeite
50 g
dentes de alho
3
coentros
15 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços pequenos
200 g
gemas de ovo
3

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 62 g

卡路里 3500 kJ / 836 kcal

脂肪 40 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

#euficoemcasa 22 食譜
葡萄牙

Revista Abril 2017 25 食譜
葡萄牙

Rockstars 10 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Chá frio com hortelã

20 分

Caldeirada à algarvia

3小時

Crocante de frutos vermelhos

1小時 30 分

Tortilha de legumes no forno

20 分

Quadrados de tangerina

35 分

Lingueirão à Bulhão Pato

2小時 20 分

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 分

Bolo de curgete e cacau

24小時

Smoothie de iogurte e amora em taça

30 分

Doce de amendoim

3小時

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1小時 10 分

Quadradinhos de requeijão e canela

30 分