
裝置與配件
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
準備 5 分
總時間 2小時
8 doses
食材
P/ demolhar
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lentilhas verdes400 g
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Água q.b. p/ demolhar
Molho
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azeite90 g
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vinagre de sidra30 g
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manjericão10 g
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sal½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
Salada
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água1000 g
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sal1 c. chá de
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pimento amarelo cortado em cubos pequenos100 g
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pimento vermelho cortado em cubos pequenos100 g
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pimento verde cortado em cubos pequenos100 g
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abacate cortado em cubos pequenos150 g
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cebolinho picado15 g
Salmão
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Azeite q.b. p/ untar
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lombo de salmão (1130 g aprox.)1
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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limão cortado em rodelas1
營養價值 每 1 dose
卡路里
344 kcal /
1439.3 kJ
蛋白質
15.7 g
脂肪
16.2 g
碳水化合物
36.3 g
纖維
7.5 g
飽和脂肪
2.4 g
鈉
890.2 mg