難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g beringela cortada em rodelas (1 cm)
- 500 g água
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 3 folhas de manjericão
- 250 g polpa de tomate
- ½ c. chá de orégãos
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g queijo mozarela cortado em pedaços (2 cm)
- 營養價值
- 每 350 g
- 卡路里
- 1685 kJ / 403 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 12.2 g
- 鈉
- 982 mg
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